Tipps für den Garten
Gartenarbeiten im November
WINTERSCHUTZ
• Kräuter und Stauden teilen und umsetzen
• Obst- und Gemüselager kontrollieren
• Winterschutz an jungem Wein, Kiwis und Feigen anbringen
• Topf- und Kübelpflanzen vor Frost schützen
• Dahlienknollen aus der Erde nehmen
• Gartengeräte aus Holz und Metall ins Trockene räumen
• Wasserleitungen und Gefäße leeren, winterfest machen
• Beete von Unkraut säubern, lockern, mulchen oder halbreifen Kompost ausbringen
• Nur bei schweren Böden oder Neuland umgraben
• Baumscheiben mulchen
• Laubkompost aufsetzen
• Vollen oder ruhenden Kompostbehälter abdecken gegen Auswaschung und Unkrautwuchs
• Obstbaumschnitt
• Tote und schwache Gehölze fällen und entfernen
• Lagerkohl ernten, Winterlager herrichten
• Grün-/Rosenkohl erst nach erstem Frost ernten
• Lauch mit Tannenreisig schützen
• Schnittlauch ausgraben, für Winterverbrauch eintopfen
• Herbstdüngung bei Obstbäumen
• Kaltkeimer aussäen
• Noch Pflanzzeit für Bäume, Sträucher, robuste Stauden
• Frisch gepflanzte Gewächse mit schützender Mulchschicht überziehen
• Robuste Sommerblumen direkt im Freiland fürs nächste Jahr aussäen
• Spätblühende Clematis schneiden
• Winterschutz bei Kletterrosen, Hochstammrosen, empfindlichen Stauden
• Kübelpflanzen ins Winterquartier bringen
• Teiche winterfest machen
• Gewächshaus ausräumen und ausharken, vor allem Tomatenreste (Hygiene)
• Zäune und Strukturen bauen/reparieren
AUSSAAT
WARM
• Microgreens, Keimsaaten, Kresse
GESCHÜTZT
• Spinat, Asia-Gemüse
FREILAND
• Kaltkeimer wie Kerbelrübe, Guter Heinrich, Schlüsselblumen
• Überwinterungssaat von Spinat und Kresse
• Winterknoblauch stecken
• Chicoréewurzeln in Eimern dunkel antreiben
PFLANZUNG
• Obst- und Wildgehölze, Obstbäume, Ziergehölze
• Blumenzwiebeln stecken
ERNTE
• Letzte Kartoffeln
• Rote Bete, Pastinaken
• Porree
• Süßkartoffeln
• Schwarzwurzeln, Topinambur
• Grünkohl
• Rosenkohl
• Kohlrabi, Kohlrüben
• Letzte Kohlköpfe
• Endivien
• Spinat
• Feldsalat, Winterpostelein
• Asia-Gemüse
• Radicchio
• Chicorée aus dem Eimer
• Späte Äpfel
• Kiwis
• Wildobst wie Schlehen und Hagebutten
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